Mes grands classiques de la pâtisserie
Isbn :
9782745980809
Description matérielle :
Caractéristique matérielle : ILL. EN COUL., Dimension : 23 cm, Nbr de pages : 137,
Notes :
INDEX. GLOSSAIRE
Sujets :
Pâtisserie:Gateau
Résumé :
50 classiques de la pâtisserie française, réalisables par les petits et les grands grâce au chef cuisinier Pierre-Olivier Lenormand et délicieusement illustrés par Amélie Falière. Depuis les basiques, le gâteau au yaourt ou le biscuit roulé, jusqu'aux plus raffinés, le fraisier et le paris-brest, en passant par les incontournables, le riz au lait au caramel et la tarte au citron meringuée, 50 recettes pour se régaler !
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Exemplaires
Exemplaire | Situation | Statut | Dewey / Cote | Site | Localisation | Priorité | Retour prévu |
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1014750333 |
En rayon | Courant | 641.86 LEN | SAINT-ANDRE DE CORCY | Section adulte | 0 | -- |